Labuhanbatu, Snipernew.id – Siapa sangka kedai Kopi yang belakangan ini ramai jadi rujukan tempat nongkrong anak muda di rantauprapat ini adalah cara dari sang owner memaknai hidupnya. Penasaran bagaimana kisahnya?
Kafe itu adalah Kopi Marsuo. Nama kedai Kopi itu sesuai nama belakang pemiliknya, Irul Nat.
Saat ditemui Media SniperNew.id di lokasi, Irul tampak sedang asyik bercengkerama dengan pelanggan dengan cara tidak biasa. Irul mengajak tamu-tamunya mengolah Kopi
Irul meniti setiap bahan biji kopi yang akan diolah. Dia mengajari pengunjung bagaimana memipihkan cara membuat biji kopi menjadi bubuk yang benar. Lalu cara membuat coli lebih kental dan nikmat .Tampak jelas guratan senyum di wajahnya seolah ini adalah pekerjaan terbaik di dunia.
“Kenapa penasaran? Aku heran, semua orang yang datang selalu bertanya begitu, bukankah ini ide bisnis yang biasa saja dibanding kapital besar,” ujar Irul, saat disodori pertanyaan awal mula membangun ide Kopi marsuo.sabtu 9/6/2024. (Fitriadi)
