Wisata Kuliner Angkringan Bilah di Rantauprapat, Labuhanbatu

Labuhan­batu SniperNew.id — Di kota Rantaupra­p­at, Labuhan­batu, Sumut, ada sebuah des­ti­nasi wisa­ta kulin­er yang telah mele­gen­da bagi pen­duduk setem­pat dan pen­gun­jung yang datang dari luar kota.

Masakan gule asam baung,ayam pecak,nasi goreng has bilah,begitu orang menye­but­nya, telah men­curi hati banyak orang den­gan cita rasanya yang unik dan kenikmatan­nya yang tak terlupakan.minggu16/6/24

Angkringan bilah di jalan lin­tas Sumat­era no 133 kelu­ra­han bakaran batu,kecamatan rantau selatan,menjadi pusat per­ha­t­ian bagi pecin­ta wisa­ta dan kulin­er yang ingin men­ci­cipi sen­sasi yang ditawarkan­nya.

Dalam per­jalanan kulin­er kali ini, kami menyam­ban­gi tem­pat ini untuk menge­tahui apa yang mem­bu­at­nya begi­tu istime­wa.

Setibanya di lokasi, kami dis­am­but den­gan aro­ma meng­go­da dari pros­es masakan gule asam baung nya yang sedang berlang­sung. Suasana ramai dan penuh seman­gat terasa begi­tu kami mema­su­ki area terse­but. Bersama pasan­gan hidup­ku, kami siap men­je­la­jahi kelezatan yang ter­sim­pan di balik namanya angkringan bilah.

Dalam pros­es masakan kami berte­mu den­gan salah seo­rang pemi­lik nya kak “juli” saudara yang men­gelo­la tem­pat ini. Mere­ka den­gan ramah mem­berikan pen­je­lasan ten­tang menu dan pil­i­han top­ping yang terse­dia. Tak lama kemu­di­an,

Tak hanya menikmati gule asam ikan baung yang lezat, kami juga meme­san minu­man teh jahe khas daer­ah terse­but. Kopi yang kami nikmati terny­a­ta memi­li­ki sejarah pan­jang, dija­ga kelezatan­nya hing­ga saat ini.

Saat menikmati hidan­gan kami, suasana di sek­i­tar terasa begi­tu hangat dan bersa­ha­bat. Kami merasa seper­ti bagian dari komu­ni­tas lokal yang gemar menikmati kulin­er tradisional.dan diirin­gi den­gan musik. (Rusti­na)